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Depuis 2007, des chemins de randonnée ont été tracés aux quatre coins de l’île permettant ainsi à quiconque de visiter Jeju au plus près de ses habitants. Petits villages à l’atmosphère paisible, plages où les calamars issus de la pêche du jour sèchent suspendus à une corde, petits cafés à l’ambiance chaleureuse et vue imprenable du haut d’un petit volcan, une balade le long d’un chemin « Olle » saura récompenser les plus aventureux.
Au détour d’une plage aux eaux claires, quelques femmes âgées s’apprêtent à plonger en apnée. Ces pêcheuses appelées « haenyo » sont représentatives de la structure matriarcale qui a façonné l’identité propre de la province de Jeju.
La diversité des paysages que l’on trouve à Jeju est remarquable d’autant que l’île se parcourt du nord au sud en 1h seulement. Les roches basaltiques qui semblent émerger de l’océan, les cascades bordées d’arbres à l’écosystème unique au monde et les tunnels de lave sont autant de splendeurs naturelles dont l’on peut se délecter à Jeju tout en goûtant aux nombreuses variétés d’oranges de l’île.